熱海散策(熱海観光おすすめ情報)

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熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)コールドプレスジュース専門店。

続々と新しいお店が誕生している熱海に、コールドプレスジュースの専門店がオープンした模様です!…って、流行に疎い私はこのジュース ザ レインボー(juice the rainbow)さんと出会う前までは「コールドプレスジュース」という言葉自体を知りませんでしたが。^^;

場所は熱海で有名な中華料理店 壱番さんの隣で、業態はテイクアウト専門。オープン直後は土日だけの限定営業との事でしたが、今はどうなのでしょうね。

熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)

コールドプレスジュースとは?
野菜や果物を圧搾(プレス)して、素材の水分を絞り出して作られたジュースです。
一般的なジューサーは素材そのものを粉砕して作られますが、この方法では素材の水分のみがジュースになるので、コップ1杯のコールドプレスジュースを作るのに相当量の素材が必要になるそうです。

熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)コールドプレスジュース専門店

今回は3種類ほどのジュースをお願いしたのですが、どれも配合比率が良く考えられていて、野菜が多い = 飲みにくいとは全く感じず、とても美味しく頂けました。

蒸し暑い日だったので氷を入れて欲しかったな~とは思いますが、それだと「水を加えない」という定義から外れちゃいますかね。

また帰省の折にでも伺います。

店名:juice the rainbow(ジュース ザ レインボー)
ジャンル:コールドプレスジュース
住所:熱海市咲見町7-48(地図
営業時間:9:00 ~ 15:00
定休日:
備考:
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