熱海散策(熱海観光おすすめ情報)

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熱海 わんたんや(ラーメン)

週末に熱海の海岸沿いを散歩していた時でした。

熱海ヨットハーバー

ちょっとスコットがある通りへと入ったら、何やら10人程度の行列が出来ておりました。

「みんな、何処に並んでいるのだろう?」

なんて思っていたら、わんたんやだったんですね。
ちょっと記憶が定かでないのですが、30年前に行ったわんたんやの建物は確か木造で、雰囲気も薄暗かった印象があります。それが今では普通のラーメン屋さんっぽい造りに…って、そりゃそうか。

ちょっと懐かしくなって16時前後に行ったのですが、行列ははけていたものの、店内はほぼ満席。昔からそんなに人気店でしたっけ?
まぁ味を思い出す意味でも屋号にもあるワンタンメンをオーダーしてみる事にしました。

わんたんや
ちょっとアップにしすぎたか…

そうそう、確かにこんな味でした!(当たり前か。)

醤油ベースのスープは澄んでいて、味も優しい感じですね。
熱海のラーメン屋さんを表現するときに良く使う言葉ではありますが、昔ながらの懐かしいあっさり味ですね。

ただ、それは「変化を嫌って向上しない」のではなく「伝統を守る」といった前向きさが感じられるように思えます。こういうのも人気の秘訣なのでしょうね。スープの旨みがじんわりと、細い麺を伝ってきます。

これからもずっと、続けて欲しいお店です。

店名:わんたんや
ジャンル:ラーメン
住所:熱海市渚町10-14(地図
TEL:0557-81-4089
営業時間:11:30~19:00
定休日:金曜日
備考:

わんたんや ラーメン / 来宮駅熱海駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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