熱海散策(熱海観光おすすめ情報)

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熱海 カフェ・ド・シュマン(フレンチ)

カフェ・ド・シュマンは熱海のフレンチレストランです。
随分と前から気にはなっていたのですが、熱海における私の仲間 = ガッツリ系である為に なかなか入る機会がありませんでしたが、お盆で妻と帰省した際に立ち寄ってみました。

カフェ・ド・シュマンのランチコースメニューは全部で3種類。
それぞれ税サ抜きで3300円、5600円、7500円ですが、まずは初入店という事で一番リーズナブルな3300円のコースにグラスワインを加えてオーダーしてみる事にしました。
オードブルの盛り合わせ、本日のスープ、肉料理 or 魚料理、パン or ライス、本日のデザート、コーヒー or 紅茶…というメニュー構成です。

カフェ・ド・シュマン 前菜盛り合わせ
オードブル盛り合わせ。(サザエ、田舎風パテ、キッシュ)

私はサザエが苦手なのですが、これは上手に処理されていて美味しく頂けました。ただ、若干砂っぽかったかな…
キッシュは上品な上に魚介の風味満点、パテも色々な歯応えが楽しめて これから運ばれてくる料理に期待感が持てるような出来栄えでした。

カフェ・ド・シュマン 本日のスープ
本日のスープ。(かぼちゃとコンソメの冷製スープ)

かぼちゃの「もっさりとした甘み」が苦手だった妻もこれには太鼓判。
小さく浮いたコンソメのゼリーによる塩味が程よいアクセントとなって美味しいスープでした。

カフェ・ド・シュマン 肉料理
牛フィレ肉のソテー

カフェ・ド・シュマン 魚料理
金目鯛のムニエル

どちらもアラカルトメニューから選べるのですが、例えば牛フィレ肉の単品価格は2700円である事を考えるなら、相当なコストパフォーマンスだと思いました。
肉質も柔らかで濃厚なソースも好みでした。

デザート
デザートのグレープフルーツのソルベ、ヨーグルトアイスクリーム

実際はコレに加えてコーヒー or 紅茶が付きます。

料理は田舎風フレンチらしく若干の味の濃さを感じましたが、これでも この価格設定でこれだけの料理を堪能できるのは素敵な感じです。

サービスもしっかりしていて、お店の作りからカフェのみでも気軽に利用できる熱海のおすすめフレンチレストランです。
マウスカーソルを動かすとシェフの顔写真が追従してくる…というお店のホームページデザインも、アットホームで私は良いと思います。(笑)

店名:カフェ・ド・シュマン
ジャンル:フレンチ & カフェ
住所:熱海市銀座町1-22(地図
TEL:0557-81-2079
営業時間:11:30~14:30 17:30~20:30(L.O)
定休日:水曜日
備考:

カフェ・ド・シュマン フレンチ / 来宮駅熱海駅
★★★☆☆ 3.5

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| イタリアン・洋食・フレンチ | 17:01 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

食べログからきました

カフェ・ド・シュマンは素晴らしいお店ですね。
私もキッシュに感動しました。

| アレキサンドリア | 2010/08/17 22:31 | URL |

有難うございます^^

アレキサンドリアさん、コメントを有難うございます!
本当、もっと多くの熱海フレンチを開拓してみたくなりました。^^
またどうぞ宜しくお願いします。m(_ _)m

| うえ@管理人 | 2010/08/17 22:59 | URL |















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