熱海散策(熱海観光おすすめ情報)

熱海の温泉やグルメ(ランチ ディナー)、宿泊地(温泉ホテル、温泉旅館)や居酒屋等、観光に役立つ私的おすすめ観光スポット情報を旅行者目線でお届けする口コミ発信ブログです。

2016年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年10月

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カフェ&伊タリアン&バル Four sea's 伸びしろアリです。

咲見町に出来たカフェ&イタリアン&バル~という事で朝から晩まで楽しめそうなお店、Four sea'sさんに伺ってきました。

カフェ&伊タリアン&バル Four sea's

店内はすっきりとしてカフェという感じでしょうか。

ランチタイムのメニュー構成はこんな感じでした。
■パスタセット 900円(税抜)
・パスタ1品 + ミニサラダ + ドリンク

■ナポリピザセット 1100円(税抜)
・ピザ1品 + ミニサラダ + ドリンク

■カフェ&飯セット 1000円(税抜)
・スクランブルエッグのオムライス + ミニサラダ + ドリンク

熱海 Four sea's ピザ

ピザは生地を手で伸ばしていらっしゃる所が見えましたが、ナポリピザか…と言われるとちょっと違いますね。

トマトソースをもっと強めに、そして窯かなの温度を上げて表面をもっとカリっと仕上げて欲しいかなと。

薪の香りは一切しないのは電気窯ですかね。

熱海 Four sea's パスタ

ペペレンチーノの味付けは良かったと思います~が、旨味が足りない。
ソーセージじゃなくベーコンを使う等すれば良いと思いました。

この界隈ってカフェや気軽に一杯飲めるお店が少ないですから、頑張って続けて頂きたいです。^^

店名:カフェ&伊タリアン&バル Four sea's
ジャンル:イタリアン・カフェ・バル
住所:熱海市咲見町7-48(地図
TEL:0557-52-6275
営業時間:8:30 ~ 20:30
定休日:不定休
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| イタリアン・洋食・フレンチ | 01:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)コールドプレスジュース専門店。

続々と新しいお店が誕生している熱海に、コールドプレスジュースの専門店がオープンした模様です!…って、流行に疎い私はこのジュース ザ レインボー(juice the rainbow)さんと出会う前までは「コールドプレスジュース」という言葉自体を知りませんでしたが。^^;

場所は熱海で有名な中華料理店 壱番さんの隣で、業態はテイクアウト専門。オープン直後は土日だけの限定営業との事でしたが、今はどうなのでしょうね。

熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)

コールドプレスジュースとは?
野菜や果物を圧搾(プレス)して、素材の水分を絞り出して作られたジュースです。
一般的なジューサーは素材そのものを粉砕して作られますが、この方法では素材の水分のみがジュースになるので、コップ1杯のコールドプレスジュースを作るのに相当量の素材が必要になるそうです。

熱海 ジュース ザ レインボー(juice the rainbow)コールドプレスジュース専門店

今回は3種類ほどのジュースをお願いしたのですが、どれも配合比率が良く考えられていて、野菜が多い = 飲みにくいとは全く感じず、とても美味しく頂けました。

蒸し暑い日だったので氷を入れて欲しかったな~とは思いますが、それだと「水を加えない」という定義から外れちゃいますかね。

また帰省の折にでも伺います。

店名:juice the rainbow(ジュース ザ レインボー)
ジャンル:コールドプレスジュース
住所:熱海市咲見町7-48(地図
営業時間:9:00 ~ 15:00
定休日:
備考:
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