熱海散策(熱海観光おすすめ情報)

熱海の温泉やグルメ(ランチ ディナー)、宿泊地(温泉ホテル、温泉旅館)や居酒屋等、観光に役立つ私的おすすめ観光スポット情報を旅行者目線でお届けする口コミ発信ブログです。

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横浜家系ラーメン あたみ田中家 熱海初の家系豚骨ラーメン その味は…

昔から熱海に住まわれている方、特にオバちゃんの情報量は凄いな~と思ったのが、最近になってオープンしたお店の内部事情にまで詳しい点です。

横浜家系ラーメン あたみ田中家

例えば今回、熱海市役所前の かつては「ちゅうしんの蔵」という居酒屋さんがあったスペースに入ったラーメン屋さん あたみ田中家さんについても、こんな噂話をしておりました。

・店主の横浜での店舗修業は3か月未満
・麺、スープといった主要食材はすべて本店から送られている

情報の真偽はともかくとして、要はフランチャイズって事ですよね。客の立場としては あまり関係ない情報なので実際に食べてきました。

横浜家系ラーメン あたみ田中家 とんこつ醤油

スープは家系の豚骨とした醤油・塩・味噌といったバリエーションがあったので醤油をチョイス。

味は悪くないです…というか、麺もスープもチェーン店そのものなので、東京に住む我々にとって珍しいものでもなく、甥っ子君は「スキー場の味」と表現しておりました。

観光で訪れた際にココを目当てに~というお店ではありませんが、地元の方の普段使いには良いと思いました。

店名:あたみ田中家
ジャンル:ラーメン
住所:熱海市中央町1-5 水梅ビル1F(地図
営業時間:11:00 ~ 21:00 (L.O.20:30)
定休日:火曜日
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熱海 温泉つけ麺 維新 温泉を使って練った麺は美味。

デディア戦略が功を奏したこともあってか 週末の熱海、特に熱海駅付近の食事処はどこも行列が出来て大変な混雑っぷりを見せています。本来は行列を作る実力がないお店まで…と毒づくのは別の機会にするとして、行列の可能性が少なくて回転が早いお店をご紹介したいと思います。

熱海駅前 第一ビル地下にある温泉つけ麺 維新さんです。

熱海 第一ビル 温泉つけ麺 維新

ここは以前にもラーメン屋さんが入っていて そこそこ美味しかった記憶があるのですが、変わっちゃったんでね。

店内はコの字型のカウンターのみで、メニューは以下の通りでした。
 ・あっさり鶏しょう油
 ・こってり魚介鶏とん
 ・辛鶏とん
 ・鶏とん
 ・海老鶏とん

熱海 第一ビル 温泉つけ麺 維新 麺

麺は富士の雪解け水と名湯で作った~と記載されていますが、これは水道水ですね。(笑)
熱海は場所によっては水道から柿田川系の美味しいお水が出ます。

麺の量は並盛(200g)、大盛(300g)、特盛(400g)が全て同一料金。これは若い方には嬉しいですよね。私はスタンダードな鶏とんを麺200gでお願いしました。

コシのある麺は素材の風味に加えて温泉の塩分、とにがりのようなミネラルを奥に感じる美味しい麺だと思います。

熱海 第一ビル 温泉つけ麺 維新 スープ

スープは韓国料理の純豆腐のようにグツグツに煮立った状態で提供されます。

つけ麺スープドロっとしたイメージを持たれるかも知れませんが、割とサラっとしており、味もそれほど濃くないです。

ただ、スープが熱すぎるせいか 麺をくぐらせると麺が一瞬でコシを失うのが残念ポイントですかね…温泉つけ麺という着眼点は良いと思うので、長く続いてくれればと思います。

店名:維新 熱海本店 (いしん あたみほんてん)
ジャンル:つけ麺
住所:熱海市田原本町9-2 熱海第一ビル B1F(地図
TEL:0557-82-3666
営業時間:11:00 ~ 14:30
定休日:木曜日
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元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤ 博多と久留米の違いを知る。

オープンから少し経ってしまいましたが、熱海銀座通りに出来た久留米ラーメン(とんこつラーメン)のお店 福ヤさんに伺ってきました。
こちらは貞方さんの会社が運営するラーメン店だそうです。

熱海 福ヤ

ガラガラっと引き戸を開けると、東京の博多系とんこつラーメン店では感じる事がまずなかった獣臭さの洗礼を受けます。ちなみに私、初めての久留米ラーメンになります。

なので、まずはスタンダードな久留米ラーメンを麺は固めでお願いしてみました。
お値段は680円也。

熱海 福ヤ 久留米ラーメン

天一(天下一品)の「こってり」を思わせる色合い。

香り、いや、匂い(笑)も相当なものですね。久留米ラーメンは博多ラーメンと違って、煮込んだスープが少なくなると、更に豚骨を足してスープを煮込む~といった製法をされているとかで、独特な風味が出るようです。

好みの別れそうな味わいですね。。。

熱海 福ヤ 久留米ラーメン

麺は細麺ストレート、オーソドックスですが良く出来ていると思います。
量は少なめなので軽食にもピッタリですし、もちろん替え玉も出来ますよ。

私も一口目は面食らいましたが、段々と慣れてきました。^^;

熱海 福ヤ 店内のサイン

壁面にびっしり貼られた芸能人のサインは…印刷ですかね。
東京の店舗の雰囲気を感じさせるための演出なのでしょうか。

という訳で初めて食した久留米ラーメンレポートでございました。

店名:福ヤ(ふくや)
ジャンル:久留米ラーメン
住所:熱海市銀座町10-16(地図
TEL:0557-82-0555
営業時間:11:30 ~ 15:00、18:00 ~ 翌2:00
定休日:無休
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| ラーメン・そば・うどん | 21:10 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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熱海駅アーケード ラーメン大宝 シンプルラーメン☆

熱海駅の改札を出て右手に進むと2つのアーケードがあります。
今回ご紹介する大宝さんは向かって右側のアーケードである平和通り商店街の咲見町側(駅から離れた方=海側)にあるラーメン店です。

熱海 ラーメン大宝

ずいぶんと以前からあるラーメン店なのに入った事ないなぁ~という事で伺ってみました。割と静かそうな外観なのですが、ランチタイムの店内はほぼ満席でした。

ドアは曇りガラスじゃない方が中の様子が見えて、お客さんとしては安心できると思います。

ラーメン大宝 ラーメン

まずはラーメン。

見た目はまさに昔ながらのラーメンですね。

でも豚ガラ系でダシをとったスープのお味はなかなかに力強く、醤油とのバランスも良いカンジでした。うん、こういうの好きです。^^

ストレートな細麺との相性も◎

ラーメン大宝 味噌ラーメン

味噌ラーメンは麺が若干太いみたいで良く考えられてますね。
乗せられた具材も醤油ラーメンとは違います。

この近所には人気の雨風本舗がありますが、こちらはちょっと年齢層が高めの方に好まれる味じゃないですかね。客層も年齢高めの地元の方が多い印象でしたし。

色々な種類のラーメンがあるので、次回はサンマーメンにも挑戦してみたいと思います☆
店名:大宝(たいほう)
ジャンル:ラーメン
住所:熱海市田原本町3-7(地図
TEL:0557-83-1969
営業時間:10:30 ~ 18:30
定休日:不定休
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駅そば 爽亭(そうてい)熱海店@伊東線ホームに風情あり。

立ち食い蕎麦は何処も一緒?と思わている方は少ないとは思いますが、こちらの爽亭(そうてい)はジャパン・トラベル・サーヴィスという会社が運営しています。

都心であれば池袋駅、上野駅7・8番、11・12番ホーム、登戸駅にも爽亭はあります。

爽亭 熱海店

つゆは甘めの関東系、蕎麦はモチっとした食感です。
所詮は立ち食いそばと言われてしまえばそれまでですが、何故かほっとしちゃう味です。^^

普通、立食いそばは店内で頂きますが、爽亭 熱海店では近くのベンチに腰かけて食される方もちらほら。

風情ありますなぁ。(笑)

爽亭(そうてい)熱海店
ジャンル:立ち食いそば
住所:JR熱海駅伊東線ホーム
備考:

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